Kyoto Guideline และ การออกแบบผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม Dsun 8
EP นี้ได้ พี่หนิง Dr.Napasinee Suebsuk มาเป้นแขกรับเชิญในรายการ พี่หนิงเรียนจบปริญาเอกที่ KIT และเป็นส่วนหนึ่งในทีมที่สร้าง Kyoto Guideline เพื่ออนุรักษ์ภาพลักษณ์ความเป็น Kyoto และส่งต่อวิธีการอนุรักษ์ชุมชนแบบ Kyoto ไปทั่วญี่ปุ่น ทำเป็นเกิดผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมที่ประเมิณค่าไม่ได้ทั้งทางวัตถุ และจิตใจ
พี่หนิงยังเป็นหนึ่งในทีมที่ลงมาวิจัยที่ตลาดอัมพวา และเขียนสรุป งานวิจัยว่าวิถีการอนุรักษ์ของอัมพวา สามารถอนุรักษ์ผ่าน กิจกรรม และการใช้ชีวิตของคนในชุมชน รูปลักษณ์ในอัมพวาอาจจะไม่เหมือนเดิม แต่กิจกรรมการใช้ชีวิตของผู้คนคือเสน่ห์ และเป็นผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมที่กลายเป็นแรงบรรดาลใจให้ ญี่ปุ่น นำวิถีการอนุรักษ์ผ่านกิจกรรมไปต่อยอดในประเทศของเค้า